Dänemarks Hauptstadt Kopenhagen ist eines der am schnellsten wachsenden Touristenziele in Europa. Und wir verstehen vollständig, warum Touristen in eine Stadt strömen, die regelmäßig als eine der glücklichsten der Welt gepriesen wird. Eine Besessenheit von hygge (Gemütlichkeit) Kultur, eine Hingabe an Design und 16 Michelin-Sterne-Restaurants verbinden sich mit den malerischen Kanälen von Kopenhagen, weitläufigen Schlossgärten und freundlichen Bürgern. In der Tat ist es eine Art Urlaubsziel, bei dem Sie vielleicht einen dauerhaften Umzug in Betracht ziehen. Nachfolgend haben wir eine Liste von sieben Erfahrungen zusammengestellt, die kein Besucher in Kopenhagen verpassen sollte.
1. Erkunden Sie auf zwei Rädern.
Wenn Sie ein authentisches Kopenhagen-Erlebnis machen möchten, machen Sie das, was die Einheimischen tun, und machen Sie ein Fahrrad in der Stadt. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Dänen volle Geschäftskleidung tragen oder Kleinkinder auf ihren Fahrrädern herumfahren. Die Stadt verfügt über mehr als 350 Kilometer dedizierte Fahrradwege, und im Stadtzentrum gibt es mehr Fahrräder als Autos. Auch Einsteiger sollten sich in Kopenhagen auf zwei Rädern wohl fühlen. Denken Sie daran, in einer einzigen Datei mit dem Fahrrad zu fahren und verwenden Sie Handzeichen zum Wenden. Das Fahrradaktienprogramm der Stadt ist praktisch, aber etwas teuer. Es gibt auch günstigere Fahrradverleihstellen.
2. Probieren Sie lokale Brauereien in Mikkeller-Brauereien.
Mikkeller-Brauereien sind in Kopenhagen allgegenwärtig – Sie finden sogar eine am Flughafen. Aber nur weil es erhältlich ist, heißt das nicht, dass es nicht besonders ist. Mikkel Borg Bjergsø ist ein ehemaliger Mathematik- und Physiklehrer, der sein Hobby, selbst gebraute Brauereien herzustellen, in eine boomende Mikrobrauerei verwandelte, die in über 40 Länder geliefert wird. Die Brauereien selbst sind stilvoll einfach, mit einer ständig wechselnden Speisekarte mit saisonalen Biersorten aus lokalen und exotischen handwerklichen Zutaten. Sie sind sich nicht sicher, ob Sie fruchtige, dunkle, hopfenreiche oder glutenfreie Sorten mögen? Das Personal gießt Sie eine Probe.
3. Spielen Sie im Tivoli.
Wenn Sie die Wörter Vergnügungspark hören, können Sie sich sofort lange Schlangen, Plastikkitsch und Fast Food vorstellen. In den letzten 175 Jahren hat Tivoli jedoch genau das Gegenteil davon angeboten. Es ist ein sehr erwachsener Vergnügungspark mit einer verspielten Atmosphäre und einem Dekor, das je nach Urlaub und Jahreszeit variiert. Teile des Parks sind ganz den Luxusgärten mit wandernden Pfauen, üppigen Blumenbeeten und Rasenflächen mit Plüschstühlen zum Faulenzen gewidmet. Es gibt einen Gourmet-Innenhof, mehrere entspannte Bars und natürlich Spiele, Fahrgeschäfte und Zuckerwatte.
4. Füllen Sie sich mit Gebäck.
Es ist kein Geheimnis, dass Kopenhagen eine unglaubliche Essensszene hat. Die Stadt beherbergt satte 16 Michelin-Sterne-Restaurants (im Jahr 2018) und ist weit über den Ruf hinausgegangen, die Welt nur mit eingelegtem Hering, offenen Smørrebrød-Sandwiches und Fleischbällchen zu versorgen, obwohl jedes dieser leckeren Gerichte auch sein sollte probiert. Was Sie vielleicht nicht erwarten, ist Gebäck, das mit allem, was in Paris zu finden ist, mithalten kann. Viele Dänen beginnen den Tag mit einer starken Tasse Kaffee und einem riesigen Gebäck. Zimtschnecken (oder Kanelsnegle) ähneln eher einem flockigen Brötchen als einem klebrigen Brötchen. Wienerbrød ist ein Gebäck aus Hefeteig, der 27 Mal gefaltet und mit Sahne oder Marmelade gefüllt ist. Dänischer Biskuitkuchen oder Traumkuchen ist für seine extrem leckere karamellisierte Kokosnussspitze bekannt.
5. Machen Sie eine Kanaltour.
Sie werden wahrscheinlich nicht viele Dänen auf einer touristenfreundlichen Kanaltour sehen, aber eine geführte Bootsfahrt ist eine der malerischsten und unvergesslichsten Möglichkeiten, die Stadt zu erkunden und etwas über ihre Geschichte zu erfahren. Vom Nyhavn Harbour aus starten regelmäßig mehrere Reiseveranstalter bei Regen oder Sonnenschein (bei Bedarf mit einem kostenlosen Regenponcho). Zu den Höhepunkten der Tour zählen die Bronzestatue der kleinen Meerjungfrau, das Kopenhagener Opernhaus, das Schloss Christiansborg und das Schloss Amalienborg – alles vom Boot aus zu sehen. Sie sehen auch Dänen, die mit ihren privaten Booten durch die Kanäle laufen. es ist höflich zu winken.
6. Shop für Haushaltswaren und Legos.
Dänen sind dafür bekannt, jedes Objekt nützlich und schön zu machen, sei es ein Ikea-Couchtisch von 50 $ oder ein Eames-Stuhl von 5.000 $. Sie möchten einige der ikonischen, sauberen Design-Ästhetik des Landes mit nach Hause nehmen, und das ist leicht (wenn Sie den Preis und den Transport in Betracht ziehen) im Haushaltswarenbereich, überall von Einkaufszentren bis hin zu kleinen Boutiquen. Suchen Sie nach Keramik, Geschirr und Skulpturen von lokalen Künstlern. Søstrene Grene ist ein nordisches Designfachgeschäft mit einer rotierenden Auswahl an Waren, während Flying Tiger sich auf verspieltere Schätze konzentriert. Wenn Sie Kinder haben, ist der Lego-Store natürlich ein Muss.
7. Schauen Sie sich die Kunst in Christiania an.
Freetown auf der Insel Christiania ist eine autonome Nachbarschaft, die in den 1970er Jahren von Künstlern gegründet wurde. Es begann als soziales Experiment in alternativen Lebensstilen für Bewohner, die sich von der dänischen Politik und der Polizei lösen wollten. Heute ist es bekannt für seine liberale Haltung gegenüber Drogen und als sicherer Raum, um alle Arten von Kunst zu sehen. Es ist jetzt technisch verboten, Marihuana zu kaufen, aber das bedeutet nicht, dass es nicht passiert. Besucher können ihre Fahrräder oder Kameras nicht nach Freetown bringen, bringen aber Bargeld mit. Es gibt Biergärten, frische Saftläden und viel Kunst zum Kaufen.
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