Wenn Sie etwas Leckeres essen, konzentriert sich Ihr Gehirn wahrscheinlich auf Ihre Sinne - ist der Käse stinkig? Scharf? Klebrig? Passt es gut zu dem Rosmarin-Cracker, auf den Sie es aufgetragen haben, oder dem Rotwein, an dem Sie nippen? Die am weitesten entfernte Sache von deinem Verstand ist wahrscheinlich die Etymologie hinter dem köstlichen Ding, das du verbrauchst. Aber viele Lebensmittel - insbesondere Käse - sind eigentlich nach Orten auf der ganzen Welt benannt. Einige sind offensichtlich (Peking-Ente, Plundergebäck, belgische Waffeln, kanadischer Speck usw.), aber einige sind ziemlich überraschend. Hier sind neun unerwartete Lebensmittel nach Orten benannt.
1. Biskuit
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Die Legende besagt, dass diese cremige Suppe, die normalerweise aus Krustentieren besteht, nach einem Gewässer benannt ist – dem Golf von Biskaya zwischen Frankreich und Spanien . Es könnte auch von dem französischen Ausdruck "Biscuites" oder "zweimal gekocht" abgeleitet werden, da die Krustentiere zuerst sautiert und dann gekocht werden.
Erwägen Sie einen Aufenthalt in Bilbao , das an der Biskaya liegt:
2. Cheddar
Mit freundlicher Genehmigung von Flickr / Robert Couse-Bäcker 
Wie bereits erwähnt, werden verschiedene Käsesorten oft nach der Stadt benannt, in der sie hergestellt werden, was für einige Schwergewichte wie Gruyère (in der Schweiz ), Gouda (in den Niederlanden ) und Camembert (in Frankreich ) sinnvoll ist. Aus irgendeinem Grund haben wir nie erwartet, dass Cheddar eine Stadt ist, aber es ist so. Sie können es in Somerset County , England finden .
Denken Sie daran, in Bath zu bleiben (weniger als eine Autostunde von Cheddar entfernt):
3. Fuji Apfel
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Nein, diese Äpfel sind nicht nach dem Berg Fuji benannt, aber sie sind nach einer japanischen Stadt benannt – Fujisaki in der Präfektur Aomori , etwa 500 Meilen nördlich des berühmten Vulkans. Dieser spezielle Apfel ist eine Kreuzung aus Red Delicious und Virginia Ralls Genet, die in den 1930er Jahren an der Tohoku Research Station entwickelt wurde.
Wo in der Nähe zu bleiben:
4. Mayonnaise
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Es gibt verschiedene Theorien darüber, welches Ziel diesem beliebten Gewürz seinen Namen gab. Man hat Mayonnaise mit Ursprung in der spanischen Stadt Mahón , wo sie "Salsa Mayonesa" genannt wurde, bevor sie nach Frankreich gebracht wurde , wo sie ihren heutigen Namen angenommen hat. Eine andere Theorie sagt, dass der Name entstand, weil Charles de Lorraine, Herzog von Mayenne (eine Region in Frankreich), es mit seinem Abendessen aß, bevor er die Schlacht von Arques verlor.
Wo in Mahón übernachten:
5. Bialy
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Der Cousin des Bagels, ein Bialy ist eine runde Rolle, die einfach gebacken wird (nicht gekocht und gebacken, wie Bagels) und hat eine Einkerbung anstelle eines Lochs in der Mitte. Es ist nach der polnischen Stadt Białystok benannt, obwohl interessanterweise das Essen dort nicht als Bialy, sondern als Cebularz bezeichnet wird .
Erwägen Sie einen Aufenthalt in Warschau (eine zweistündige Zugfahrt von Białystok entfernt):
6. Selterswasser
Mit freundlicher Genehmigung von Flickr / Quinn Dombrowski 
Ja, wir wissen, das ist kein Essen, aber es verdient noch einen Platz auf dieser Liste. Hier ist der Deal – es gibt zwei Haupttypen von kohlensäurehaltigem Wasser, und sie sind Club Soda und Seltzer. Club-Soda hat typischerweise Natrium hinzugefügt, während Selters in der Regel nur Wasser und Kohlendioxid ist. Letzteres ist nach der deutschen Stadt Selters benannt, die seit den 1700er Jahren Wasser aus ihren natürlichen kohlensäurehaltigen Mineralquellen abfüllt und verkauft.
Erwägen Sie, in Frankfurt zu bleiben (eine Autostunde von Selters entfernt):
7. Cantaloupe
Mit freundlicher Genehmigung von Flickr / Kabsik Park 
Obwohl die Orangenmelone wahrscheinlich in warmen Regionen von Afrika bis Asien entstanden ist, hat sie ihren Namen von der Stadt Cantalupo in Sabina in Italien bekommen , wo sie sehr beliebt war.
Betrachten Sie einen Aufenthalt in Rom (eine Autostunde von Cantalupo in Sabina):
8. Cayennepfeffer
Mit freundlicher Genehmigung von Flickr / James Diederick 
Viele Chilischoten, wie Käse, sind nach Orten benannt, von denen sie stammen. In diesem Fall kommen Cayenne-Pfeffer aus Cayenne, der Hauptstadt von Französisch-Guayana. Andere berühmte Paprikaschoten, die an Reiseziele gebunden sind? Der Habanero kommt aus Havanna , Kuba , und der Jalapeño kommt aus der mexikanischen Stadt Xalapa.
9. Feige Newtons
Während Bäcker jahrelang mit der Hand Feigenbrötchen hergestellt hatten, wurde der Fig Newton, wie wir ihn kennen, erst 1891 hergestellt, als der Bäcker Charles Rosen eine Maschine erfand und patentierte, um Teig mit Feigenpaste zu füllen. Die in Massachusetts ansässige Kennedy Baking Company (die schließlich mit der New York Biscuit Company fusionierte, um Nabisco zu gründen) kaufte das Rezept und nannte das Produkt Newtons nach Newton, Massachusetts, und nicht Sir Isaac, wie wir als Kinder annahmen. Wie sich herausstellte, war Kennedy Baking Company dafür bekannt, seine Produkte nach lokalen Gemeinden zu benennen.
Wo in Newton übernachten:
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