Stellen Sie sich vor: Sie sind in der Bar, es wird spät, und das letzte, was Sie wollen - vor allem nach ein paar Runden -, ist eine Pause zu machen und nach Hause zu fahren. Wenn du nur die Nacht verbringen könntest. Siehst du, wohin wir damit gehen? Obwohl es zu gut klingt, um wahr zu sein, sind Übernachtbrauereien - komplett mit einem sauberen Zimmer, einem bequemen Bett und einigen - eine echte Sache, die es im ganzen Land gibt. Und nichts gegen Oenophile, aber diese Bierkationen, die Verkostungen, Touren, Unterkunft und andere Vergünstigungen beinhalten, sind auf der nächsten Ebene. So versammeln sich die Truppen und super bereit für eine Brauerei-Pyjamaparty.
1. Fredericksburg Brauerei in Texas
Foto mit freundlicher Genehmigung von Flickr / Sean Mason 
Von der ältesten Brauerei in Texas erwarten Sie eine Menge – und dieser Ort in Fredericksburg bietet alles, was Sie brauchen. Im restaurierten Gebäude aus den 1890er Jahren finden Sie eine Brauerei, ein Restaurant und einen Biergarten. Zum Glück, nachdem Sie mehr als ein paar zurückgeschlagen haben – und sich in ein Koma mit herzhaftem Grub wie Huhn gebratenem Steak und Gebräu legen – müssen Sie nicht weit gehen. Begeben Sie sich nach oben zum Bed & Brew, wo 11 Pensionsstil-Zimmer mit Holzböden erwartet werden. Und stattdessen eine Schokolade auf Ihrem Kissen, jeder Gast erhält einen Sampler von vier Ales gebraut vor Ort.
2. Trapp Familien Lodge in Vermont
Lassen Sie Ihre Träume von "Sound of Music" wahr werden, indem Sie ein Zimmer in diesem 2500 Hektar großen, von der Familie Trapp geführten Resort mieten. Zusätzlich zu den komfortablen Unterkünften bietet dieses Stowe Hideaway ein Restaurant, Delikatessengeschäft, Weinkeller, Fitness Center, Innen- und Außenpools und ach ja, eine satte 30.000 Quadratmeter große Brauerei, die jedes Jahr etwa 50.000 Barrel Bier produziert. Schlürfen Sie auf dem Lager vor Ort oder in einem der zahlreichen Restaurants in Vermont .
3. Woodstock Inn Station & Brauerei in New Hampshire
Machen Sie diese einstündige Brauerei-Tour zu einem vollen Wochenende in diesem New Hampshire Inn. Es wird Sie um $ 270 pro Person zurückbringen, aber wirft einen Aufenthalt von zwei Nächten, mehrgängigem Bier Pairing Abendessen, und eine Biermacherstunde. Nachdem Sie sich mit dem Maischen, Kochen und Gären vertraut gemacht haben (Worte, die Sie bald kennenlernen werden), lassen Sie sich in einem der 40 Gästezimmer, die sich über sechs Gebäude erstrecken, ein wenig aus der Ruhe bringen. Einige der Unterkünfte befinden sich über dem Restaurant und der Brauerei selbst – und verfügen sogar über Whirlpools und Gaskamine. Wenn die Zeit nicht auf Ihrer Seite ist, sind auch tägliche Touren ($ 9 für eine Tour, Verkostung und Souvenir Pint Glas) zur Verfügung.
4. McMenamins Edgefield & Kennedy Schule in Oregon
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Die Real-Life-Brüder Mike und Brian McMenamins folgen der immer besseren Denkweise und bieten nicht nur eine, sondern zwei Übernachtungsmöglichkeiten an. Option A) McMenamins Edgefield, ein 75 Hektar großes Grundstück außerhalb von Portland mit mehr als 100 Gästezimmern, einer Brauerei, einer Destillerie, einem Spa und einem Veranstaltungsort für Musik im Freien, in dem musikalische Schwergewichte wie Stevie Wonder und Adele zu Gast waren . Option B) McMenamins Kennedy Schule in Portland richtig. Das aus einer Grundschule in ein Hotel umgewandelte Hotel ist der Traum jedes rebellischen Teenagers (Besucher können in der Schule Schaum nehmen und in der Haft eine Zigarre anzünden). Einmal verlassen, bietet der jetzt renovierte Raum 57 Zimmer mit eigenem Bad, ein Restaurant, mehrere Bars, ein Kino, einen Pool und natürlich eine Brauerei. Wir geben beide ein A +.
5. Das Norwich Inn in Vermont
Während es immer noch unklar ist, ob Präsident James Monroe und Dr. Seuss tatsächlich ein Glas auf diesem Norwich, Vermont-Eigentum erhoben , taten die zwei (zu verschiedenen Zeiten) ihren Kopf an der Gaststätte mit 38 Räumen still. Heute bietet das Refugium gemütliche Zimmer mit einer New-England-Atmosphäre (Blumentapete, viktorianische Antiquitäten, unverputzte Ziegel) sowie eine preisgekrönte hauseigene Mikrobrauerei, die Jasper Murdock Ales produziert. Probieren Sie jeden Schluck – die Biere, die aus feinstem Malz und Hopfen hergestellt werden – werden nur vor Ort verkauft. Achten Sie auf spezielle Pakete wie Ales im Inn, die einen speziellen Zimmerpreis von $ 249 / Nacht, kostenlose Vorspeise aus dem Alehouse, Willkommen Imperial Bier aus der Brauerei, einen Block von Whistling Pig Ale Cheddar Käse und vieles mehr beinhalten.
6. Rogue Bed 'n Bier in Oregon
https://www.instagram.com/p/BGdERXlwPx-
Beginnen Sie mit einer Brauerei-Tour, folgen Sie einem geführten Rundgang durch die Destillerie und verpassen Sie nicht, die handgefertigten Gebräue zwischendurch zu probieren. Außerdem gibt es Brewers on the Bay, einen zweistöckigen Verkostungsraum und viele herrliche Ausblicke auf die Küstenstadt Oregon . Glücklicherweise gibt es ein Bed 'n Beer über dem öffentlichen Haus der Unterkunft, das aus voll möblierten Ein-und Zwei-Zimmer-Apartments (TV, Waschmaschine und Trockner, Bad, Küche, Wohn- und Essbereich, ein Rogue Ale in Der Kühlschrank, und mehr sind im Preis inbegriffen), so dass Sie am nächsten Morgen aufwachen und alles noch einmal machen können.
7. Brewhouse Inn & Suites in Wisconsin
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Nein, dieses 90-Zimmer- Milwaukee- Gasthaus hat keine Brauerei auf dem Grundstück, aber es steht immer noch hoch auf der coolen Skala, weil es einmal war. Das frühere Leben der Pabst Blue Ribbon Factory lebt noch heute in Form von Kupferkesseln und einem Buntglasfenster, das den Schutzpatron des Bieres, König Gambrinus, darstellt. Wenn das nicht genug Anzeichen für seine frühen Tage ist, sollte die Rezeption, die zufällig aus Bierflaschen von lokalen Brauereien gemacht wird, ein toter Werbegeschenk sein. Aber auch ohne eine Brauerei vor Ort gibt es immer noch jede Menge Spaß. Gehen Sie einfach zum nahegelegenen Jackson's Blue Ribbon Pub und lassen Sie die guten Zeiten rollen.
8. Dogfish Inn in Delaware
https://www.instagram.com/p/BFUiF_2Lg4F
Wenn Sie ein Fan von Dogfish Head Bier (oder Bier überhaupt) sind, werden Sie einen Ausflug in diese legendäre Brauerei in Delaware machen , um zu sehen, wo die Magie passiert. Nach einem anstrengenden Arbeitstag mit Verkostungen und Touren begeben Sie sich zum nahe gelegenen Dogfish Inn mit 16 Zimmern und Bier. Neben einem schönen Blick auf die Küste bieten die Zimmer einen Mini-Kühlschrank mit Snacks aus der Region. Wenn Sie nicht den Boden unter den Füßen haben, machen Sie einen Ausflug zum Strand, sammeln Sie sich auf der Terrasse um den Cowboy Cauldron, machen Sie eine Wanderung, fahren Sie mit dem Fahrrad oder testen Sie das Wasser auf einem Paddle Board.
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