10 Nicht zu versäumende Erfahrungen in Indien

1. Reise mit dem Nachtzug.

Vor dem Aufkommen der indischen Low-Cost-Airlines in den frühen 2000er Jahren war Zugreisen die bequemste Art, lange Strecken zu reisen. Heutzutage wählen nur wenige Touristen diese Art der Reise, aber eine Nachtzugreise ist ein typisches Indien Erlebnis. Die Reise beginnt schon bevor der Zug den Bahnsteig verlässt. Nichts geht über die Hektik eines indischen Bahnhofs: Prasselnde Lautsprecher kündigen die Abfahrt und Ankunft von Zügen in drei Sprachen an; Händler Hawk Tee, Kaffee, Snacks und Zeitungen; ganze Familien kampieren auf Plattformen während sie auf ihren Zug warten; und wimmelnde Menschenmassen steigen ein und verlassen Züge, die 24 Trainer lang sind. Sobald Sie an Bord sind, werden Ihre neugierigen Mitreisenden wahrscheinlich ein Gespräch beginnen, wenn Szenen aus dem ländlichen Indien am Fenster vorbeieilen. Nach einer nächtlichen Reise zu Landschaften, die in Morgenfarben gestrichen sind, aufzuwachen, ist Magie. Das Essen ist auch Teil der Erfahrung – es ist schwierig, in einem indischen Zug Hunger zu haben. Es gibt ein ständiges Kommen und Gehen, als das Eisenbahnpersonal aus dem Speisewagen kommt und Tabletts mit Samosas, Omeletts, Gemüsekoteletts, Idli, Dosa, Biryani und anderen Köstlichkeiten trägt. Und während der Zug in eine Station fährt, beginnt die Kakophonie von Verkäufern, die Tee, Kaffee, Zeitungen und Snacks verkaufen, von neuem.

Die India Railways hat Hunderte von Zugverbindungen kreuz und quer durch das Land, aber einige der beliebtesten Fernzüge mit Touristen gehören der Mandovi Express verbindet Mumbai nach Goa , der Howrah Yuva Express von Neu-Delhi nach Kolkata über Varanasi, der Delhi Jaisalmer Express nach Rajasthan und der Kerala Express von Neu-Delhi nach Thiruvananthapuram (Trivandrum).

2. Probieren Sie das Straßenessen.

Essen ist ein großer Teil der indischen Erfahrung, und Street Food ist eine Klasse für sich. In jeder Stadt gibt es Viertel, in denen die besten Gerichte auf dem Bürgersteig serviert werden. In Mumbai bieten bekannte Strände wie Chowpatty oder Juhu bei Einbruch der Dunkelheit einige der verlockendsten Straßenessen der Stadt. Hier finden Sie Stände, die die beliebtesten Straßensnacks der Stadt verkaufen, darunter Pani Puri: kleine, frittierte Teigwolken, die mit einer Mischung aus Kartoffeln, Zwiebeln und Kichererbsen gefüllt und mit Tamarindenwasser und einer würzigen Gewürzmischung aromatisiert werden. Ein weiterer Favorit ist Dahi Puri – das sind Puffs gefüllt mit einer Kartoffelmischung und bedeckt mit einem süßen, runny Joghurt. Pav bhaji ist eine pikante Sauce aus Tomaten und Paprika, die mit einem weichen Brötchen namens Pav gegessen wird. Ein weiteres typisches Mumbai Street Food und Must-Eat ist Vada Pav – eine frittierte Kartoffelmischung wird in einen Pavel gefüllt und mit einem scharfen Chutney serviert.

3. Fang ein Konzert oder eine Aufführung der indischen klassischen Musik oder des Tanzes an.

Indien hat ein reiches kulturelles Erbe. Zum Beispiel gibt es acht klassische Tänze aus verschiedenen Teilen des Landes und zwei Systeme der klassischen Musik – nordindische Hindustani Musik und südindische Carnatic Musik. Während der Wintermonate ist die Musik- und Tanzfestivalsaison in vollem Gange und dies ist die beste Zeit, um einige der berühmtesten klassischen Musiker und Tänzer Indiens zu treffen.

Das größte Festival für klassische Musik und Tanz findet jeden Dezember in der südindischen Stadt Chennai statt . Die "December Season", ein einmonatiger Zeitraum im Winter, umfasst mehr als 2.500 Vorstellungen und Konzerte, die den ganzen Tag an über 75 Veranstaltungsorten in der Stadt stattfinden. Hier können Sie alle großen Namen der klassischen Carnatic Musik und des südindischen Tanzes von Bharata Natyam sehen.

Liebhaber nordindischer Hindustani-Musik sollten im Januar nach Kalkutta zur Dover Lane Music Conference reisen. Jedes Jahr im Januar findet hier eines der prestigeträchtigsten Festivals der klassischen indischen Musik statt. Das Programm ist ein wahres Who is Who der größten klassischen Musiker des Landes. Der Veranstaltungsort ist ein großes Zeltstadion in Nazrul Mancha in Rabindra Sarobar, mit Konzerten ab 20 Uhr und bis zum Morgengrauen.

Weitere bemerkenswerte Tanz- und Musikfestivals sind das Sawai Gandharva Festival, das jeden Dezember in Pune stattfindet , das Dhrupad Mela in Varanasi während des Shivaratri Festivals (normalerweise im Februar), während die Tanzfestivals von Konark und Khajuraho beide im Februar stattfinden und stattfinden die Kulisse ihrer eindrucksvollen Tempel.

4. Einkaufen in einem lokalen Markt.

Ein weiteres Muss für Indien ist der Besuch eines lokalen Marktes. Der Aufruhr von Farben, Geräuschen und Gerüchen kann definitiv eine Reizüberflutung verursachen, aber Märkte bieten einen faszinierenden Einblick in das lokale Leben – und viele Fototermine. Jede indische Stadt hat eine Reihe von Märkten und Basaren zur Auswahl, von Obst, Gemüse und Blumen über Kleidung und Haushaltswaren bis hin zu Antiquitäten und Kunsthandwerk. Der Bangalore City Market, der Crawford Market in Mumbai, der Devaraja Market in Mysore und Chandi Chowk in Delhi sind traditionelle Märkte, die es zu erkunden lohnt, besonders am frühen Morgen, wenn sich die Kunden um die frischesten Produkte bemühen. Blumenmärkte sind unwiderstehlich für ihre brillante Palette von Farben und berauschenden Düften. Besonders Fotografen mögen die Blumenmärkte von Dadar in Mumbai , Mullick Ghat in Kolkata und Ghazipur in Delhi .

5. Nehmen Sie an einem religiösen Fest teil.

Fast jeden Monat des Jahres gibt es ein großes religiöses Fest. Wenn Sie also nach Indien reisen, werden Sie wahrscheinlich mindestens eins davon bekommen. Einer der beliebtesten ist Ganesh Chaturthi, der die Geburt des elefantenköpfigen Gottes Ganesh feiert. Das Ende August oder Anfang September stattfindende Volksfest wird in ganz Mumbai gefeiert. Nachdem sie auf behelfsmäßigen Altären, die in jeder Nachbarschaft aufgestellt wurden, verehrt werden, werden die gigantischen Idole des Gottes in den Straßen auf dem Weg zum Ozean vorgeführt, wo sie unter Wasser sind.

Ein anderes wichtiges Fest ist Dasara (auch Dussehra genannt), das zehn Tage lang im September oder Oktober den Sieg des Guten über das Böse feiert. In Mysore wird Dasara seit 400 Jahren mit Prozessionen von Elefanten, Musik und Tanzaufführungen gefeiert, ganz zu schweigen von der Beleuchtung der vielen Paläste der Stadt mit festlichen Lichtern. Dieses Fest wird als Durga Puja in Kalkutta gefeiert und ist auch die größte jährliche Feier der Stadt, während der riesige Statuen der Göttin Durga in den Straßen vorgeführt werden, bevor sie in den Fluss Hooghly eingetaucht werden.

Diwali oder Deepavalli ist ein weiteres beliebtes Festival, das normalerweise im Oktober oder November für fünf Tage gefeiert wird. Bekannt als das Lichterfest, werden kleine Tonlampen angezündet und ein Feuerwerk zum Feiern eingesetzt.

Ein weiteres lustiges Festival, das normalerweise im März stattfindet, ist Holi, das Festival der Farben. Dann werfen die Menschen spielerisch farbige Pulver und Wasser aufeinander, um den Frühlingsanfang zu feiern.

6. Besuchen Sie einen Dhobi Ghat (öffentliche Wäscherei).

Einer der vielen faszinierenden Aspekte des indischen Alltags ist das Waschsystem. Während einige Leute ihre Kleidung zu Hause waschen, benutzen viele das Dhobi-System, bei dem ein Wäscher (dhobi) von Tür zu Tür kommt und schmutzige Wäsche sammelt. Diese wird dann gewaschen und in öffentlichen Freiluftwäschereien, Dhobi Ghats genannt, luftgetrocknet. Jede Stadt hat mehrere davon, aber das bekannteste ist wahrscheinlich der riesige Mahalakshmi Ghat in Mumbai . Hier sehen Sie Waschmänner, die knöcheltief im Wasser stehen, während sie Kleidungsstücke auf Steinplatten drehen, bevor sie sie ausspülen und auf langen Wäscheleinen zum Trocknen aufhängen.

7. Besuchen Sie einen Tempel, eine Moschee, eine Kirche und Gurudwara.

Indien ist ein Land religiöser Vielfalt. Während Hinduismus die Mehrheitsreligion ist, hat Indien auch eine große muslimische Minderheit, während Christen, Sikhs, Jains, Buddhisten, Zoroastrier und Juden auch die vielfältige Bevölkerung des Landes ausmachen. Ein Besuch eines Hindu-Tempels ist ein Muss, ebenso wie eine Moschee, eine Kirche, Sikh Gurudwara und ein zoroastrischer Feuertempel. Das im 17. Jahrhundert Jama Masjid in Delhi ist einer der größten Moscheen in Indien, und die portugiesischen Stil Kirchen des alten Goa sind einige der ältesten im Land. Amritsars Goldener Tempel ist der heiligste Schrein des Sikh, während der Feuertempel von Udvada der heiligste Ort der Anbetung für Zoroastrier ist. Schauen Sie sich auch unsere Liste der schönsten Tempel in Indien an .

8. Besichtigen Sie eine Tee- oder Kaffeeplantage.

Indien ist der zweitgrößte Teeproduzent der Welt, Kaffee wird aber auch in den Bundesstaaten Südindiens angebaut. Tea- und Kaffeeanbaugebiete haben dank ihrer Höhenlage ein kühleres Klima und bieten eine Pause von der Hitze, während ihre atemberaubenden Landschaften mit sanften Hügeln eine Zuflucht vor der Hektik der Städte bieten. Besucher sind willkommen, auf vielen Plantagen zu bleiben, wo sie erfahren können, wie Tee und Kaffee produziert werden, Ländereien und Fabriken besuchen und sogar ein paar lokale Biere probieren. Tee und Kaffee werden in den Regionen Coorg und Chikmagalur in Karnataka, den Nilgiris in Tamil Nadu und Munnar in Kerala angebaut. Im indischen Nordosten ist Assam der größte Teeproduzent des Landes. Darjeeling in Westbengalen wird Zweiter.

9. Machen Sie einen Yoga-Kurs.

Die Popularität von Yoga im Westen hat viele Ausländer dazu inspiriert, nach Indien zu reisen, um diese physische und spirituelle Praxis zu studieren, die im Land ihrer Geburt im Hinduismus verwurzelt ist. Es gibt viele Yoga-Zentren und Schulen im ganzen Land zur Auswahl, aber einige der renommiertesten Schulen sind in Mysore und Rishikesh. Die kleine und verschlafene südindische Stadt Mysore ist dank des Ashtanga Yoga Instituts des verstorbenen Gurus Pattabhi Jois das Zuhause von Ashtanga Yoga. Klassen füllen sich hier Monate im Voraus, aber viele andere Schulen sind in Mysore als Antwort auf die Nachfrage aufgetaucht. Rishikesh im nordindischen Bundesstaat Uttarakhand liegt am Ufer des Ganges und wird wegen der vielen althergebrachten Yoga-Ashrams als Yoga-Hauptstadt bezeichnet. Einige der bekanntesten gehören Parmarth, Sivananda, Omkarananda Ganga Sadan und Phool Chatti. Einige dieser Yoga-Zentren begrüßen Drop-Ins, während andere Monate im Voraus buchen, und der Unterricht reicht von kurzen Einführungskursen bis hin zu Lehrerausbildungskursen.

10. Bleib in einem Ashram.

Indien ist bekannt für seine vielen Ashrams, in denen Menschen einige Tage, Monate oder sogar Jahre verbringen, um an einem spirituellen Rückzug teilzunehmen. Es gibt viele verschiedene Arten von Ashrams, die verschiedenen Philosophien und Lehren folgen, die von einem Guru oder spirituellen Führer angeführt werden. Ein Tagesplan, der streng sein kann oder nicht, beinhaltet oft Meditation oder Yoga-Sitzungen, Satsang (Lehren), Kirtan (hingebungsvolle Musik) und Singen. Viele Ashrams sind für gelegentliche Besucher geeignet, während andere im Voraus reserviert werden müssen. Zu den beliebtesten Ashrams gehören The Art of Living außerhalb von Bangalore, Isha, in Coimbatore; der Sri Ramana Maharshi Ashram in Tiruvannamalai; und der Sri Aurobindo Ashram in Pondicherry.

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