05 lugares para comer bem em Santiago.

O The Clinic é um bar & restaurante muito irreverente. A começar pelo nome. Nas paredes, você verá posters que fazem sátiras de figuras públicas do país. Nem a presidente escapa das piadas. No bar, a decoração chama muita atenção pela excentricidade. Os lustres, por exemplo, são enfeitados com peças íntimas. Ao fundo, encontra-se a parte a céu aberto do restaurante que é bem aconchegante, inclusive, tem aquedores para os dias mais frios.


O cardápio é outra surpresa. Ele tem o aspecto de um jornal. Ao abri-lo, você encontrará ainda mais irreverência e piadas. No menu, vários tipos de hambúrgeres muito bem recheados e acompanhados de fritas, algumas opções de saladas, vinhos e drinks. Aproveite para experimentar o famoso Pisco Sour, que é uma bebida típica do Chile. O atendimento é razoável e a comida, em sua maioria, vêm em porções grandes que podem ser divididas por duas pessoas tranquilamente.

O Giratório é um restaurante bem famoso em Santiago. A idéia de um restaurante que gira, quase imperceptivelmente, enquando as pessoas comem e bebem, atrai a curiosidade de milhares de turistas. É, realmente, bem interessante! A cada momento, a vista panorâmica revela diferentes pontos da cidade sem que você precise sair do lugar. Agora, segue a dica: reserve a mesa! Caso contrário, é melhor chegar cedo para garantir um lugar. 


A comida é boa e eles oferecem a opção do menu do dia. O menu do dia é uma refeição completa (entrada, prato principal e sobremesa) por um valor mais interessante. O menu do dia é pré-selecionado pelo restaurante e pode ser consultado no site. Assim, você ficará sabendo com antecedência o prato do dia que você deseja ir. Se o prato do dia não lhe agradar, existe um cardápio repleto de outras opções. É um bom lugar para tomar alguns dos melhores vinhos chilenos.

O Louisiana chama a atenção pela decoração que lembra um navio. À noite, fica todo iluminado. É um daqueles bares e restaurantes frequentado pelos moradores locais, para quem quer fugir um pouco das zonas povoadas por turistas brasileiros. Ele fica no bairro Suécia, nas proximidade do shopping Costaneira e, algumas noites, tem o karaokê com uma cantora super animada e divertida, que tem uma linda voz e ainda dança salsa divinamente bem. 


Em cima do restaurante, tem uma aula de salsa. Então, alguns alunos frequentam o bar, dando um espetáculo de dança. Fique à vontade para ensaiar alguns passos de salsa. Embora o serviço não seja dos melhores, todos são muitos amistosos e simpáticos. 


Uma boa pedida é a tequila framboesa. A combinação é, simplesmente, perfeita! Framboesa é uma fruta bem popular no Chile. O suco também é divino!  A comida é muito boa e os preços para todos os bolsos. Pratos tradicionais do Chile e outros universais, para quem não se sente muito aventureiro quando o assunto é comida. Aproveite e, depois de algumas tequilas framboesa, tente cantar umas músicas em espanhol no karaokê. É muito divertido!

O Backstage é um bar e restaurante de dois andares, localizado no Pátio Bellavista. Na parte superior existe uma grande área interna e externa, decorada com poltronas aconchegantes. No subsolo há um outro bar com estilo mais alternativo que dá para um pátio externo onde sempre tem shows. 


No Backstage, peça um chopp da cerveja local de Kross*. Ele vem sempre geladíssimo e numa taça bem grande. As opções do cardápio são as mais variadas possíveis, mas o restaurante é famoso por suas pizzas. As massas, também, são muito bem feitas, deliciosas e vêm numa porção generosa. As entradas são bem montadas e decoradas, chamam a atenção. Se você adora um carpacho de salmão ahumado (defumado), este pode ser um bom lugar para comer. 


Só não peça as empanadas de queijo. As empanadas são um dos petiscos tradicionais do Chile e assemelham-se aos pastéis do Brasil. Contudo, no Backstage, elas estão mais para "pastéis de vento". Vêm com pouquíssimo queijo dentro e custam caro.

Também no Pátio Bellavista, o Dublin tem 2 (dois) andares: o primeiro mais amplo e aconchegante e o segundo já com mais cara de pub. O pub pode ser um oásis para aqueles que já cansaram da comida local ou que não são fãs de frutos do mar. Lá tem muitos pratos conhecidos nosso e pratos comuns em qualquer pub do mundo. Ex: Onion Rings (Anéis de cebola). Você poderá encontrar desde saladas gigantes até um delicioso frango à parmegiana com fritas. Eles, também, vendem a jarra (pitcher) de cerveja gelada com um ótimo preço. Além, de diversas bebidas importadas.


Buen provecho e hasta luego!